Skiffer Viiskulma lounas klo.11.00-15.00, 12€

Maanantai

Liuskat:

Purple Rain (fetajuustoa, sitruunamarinoituja herkkusieniä, fenkolia, merikorallia, pomeloa, parapähkinöitä ja auringonkukansiemeniä)

Kippari-Kalle (siitake-sieniä, pekonia, marinoitua punasipulia, pinaattia, kevätsipulia ja paahdettua sipulia)

Salaatit:

Goat Cheese Salad (vuohenjuustoa, mansikoita, tomaattia, oliiveja, pinjansiemeniä, saksanpähkinöitä ja sitruuna-hunajavinegretteä)

Tiistai

Liuskat:

Purple Rain (fetajuustoa, sitruunamarinoituja herkkusieniä, fenkolia, merikorallia, pomeloa, parapähkinöitä ja auringonkukansiemeniä)

Kippari-Kalle (siitake-sieniä, pekonia, marinoitua punasipulia, pinaattia, kevätsipulia ja paahdettua sipulia)

Salaatit:

Zorbas (fetajuustoa, tsatzikia, marinoitua punasipulia, tomaatteja, oliiveja, pinjansiemeniä, saksanpähkinöitä ja granaattiomenaa)

Keskiviikko

Liuskat:

Pan Con Artisokka (villejä tomaatteja, artisokkaa, parmesan-juustoa, yrttejä ja rucolaa)

Grand Salami (milanon salamia, tuoretta oreganoa, parmesan-juustoa ja mustapippuria)

Salaatit:

Zorbas (fetajuustoa, tsatzikia, marinoitua punasipulia, tomaatteja, oliiveja, pinjansiemeniä, saksanpähkinöitä ja granaattiomenaa)

Torstai

Liuskat:

Pan Con Mozzarella (villejä tomaatteja, bufala-mozzarellaa, parmesan-juustoa, yrttejä ja rucolaa)

Grand Salami (milanon salamia, tuoretta oreganoa, parmesania ja mustapippuria)

Salaatit:

Zuccenberg (kesäkurpitsaa, halloumia, pinjansiemeniä, saksanpähkinöitä, tomaatteja, oliiveja ja basilikavinegretteä)

Deep Blue Sik (savusiikaa, perunoita, fenkolia, mummonkurkkuja, kapriksia, kevätsipulia, paahdettua sipulia ja sitrunavinegrette)

Perjantai

Liuskat:

Soignon (vuohenjuustoa, mansikoita, rucolaa ja pinjansiemeniä)

Te Amo Carne ( chili con carnea, cheddaria, nachoja, chiliä, korianteria ja lime)

Salaatit:

Zuccenberg (kesäkurpitsaa, halloumia, pinjansiemeniä, saksanpähkinöitä, tomaatteja, oliiveja ja basilikavinegretteä)

Deep Blue Sik (savusiikaa, perunoita, fenkolia, mummonkurkkuja, kapriksia, kevätsipulia, paahdettua sipulia ja sitruunavinegrette) 

Skiffer Catering ja yksityistilaisuudet

Oletko järjestämässä toimiston kesäjuhlia, myyntikokousta tai vaikka syntymäpäiviä ja kaipaat laadukasta, rentoa ruokaa?

Toimitamme Skifferin herkulliset Liuskat ja salaatit tapahtumaasi vaivattomasti! Mikäli toiveissasi on yksityistilaisuus Erottajalla, Kalliossa, Viiskulmassa tai Hangossa niin olethan yhteydessä. Järjestämme tapahtumasi mielellään.

Private event? We're happy to organise it for You! Just fill in the form.