Skiffer Viiskulma lounas klo.11.00-15.00, 12€

Maanantai

Liuskat:

BUFFALO SOLDIER (paahdettua paprikaa, padron paprikoita, chiliä, punaista pestoa, mozzarellaa, basilika-rukolasalaatti parmesaanilla ja kurpitsansiemenillä)

SURF & TURF (chorizomakkaraa, katkarapuja, chiliä, korianteria ja lime)

Salaatit:

PEAR HARBOUR (päärynää, brie-juustoa, tomaatteja, oliiveja, pekaanipähkinöitä, kurpitsansiemeniä ja sitruunahunajavinegretteä)

Tiistai

Liuskat:

BUFFALO SOLDIER (paahdettua paprikaa, padron-paprikoita, chiliä, punaista pestoa, mozzarellaa ja basilika-rukolasalaatti parmesaanilla ja kurpitsansiemenillä)

KAA 3,5 (porsaan palviniskaa, tuoretta ananasta, sinihomejuustoa ja oreganoa)

Salaatit:

SERRANON PERHE (serranon kinkkua, cantaloupe-melonia, saksanpähkinöitä, pinjansiemeniä, tomaatteja, oliiveja ja balsamico-vinegretteä)

Keskiviikko

Liuskat:

TEL AVIV (paahdettua munakoisoa, kuivattuja oliiveja, kaprista, cashewpähkinöitä, hummusta, basilikarukolasalaatti ja minttua)

PUTTANESKA (savulahnaa, anjovis, kapriksia, oliiveja, parmesaania, villitomaatteja, chiliä ja lehtipersiljaa)

Salaatit:

SERRANON PERHE (serranon kinkkua, cantaloupe-melonia, saksanpähkinöitä, pinjansiemeniä, tomaatteja, oliiveja ja balsamico-vinegretteä)

Torstai

Liuskat:

TEL AVIV (paahdettua munakoisoa, kuivattuja oliiveja, kapriksia, cashew-pähkinöitä, hummusta, basilika-rukolasalatti ja minttua)

PUTTANESCA (savulahnaa, anjovis, kapriksia, oliiveja,parmesaania, villitomaatteja, chiliä ja lehtipersilja)

Salaatit:

RUSKA (vuohenjuustoa, paahdettuja punajuuria, pinjansiemeniä, saksanpähkinöitä, kirsikkatomaatteja, oliiveja ja balsamicovinegretteä)

DEEP BLUE SEA (savulohta, mummonkurkkuja, fenkolia, kapriksia, kirsikkatomaatteja, pikkelöityä punasipulia ja rapeaa sipulia)

Perjantai

Liuskat:

SOIGNON (vuohenjuustoa, mansikoita, pinjansiemeniä ja basilika-rukolasalaatti)

RÖÖPERI (milanonsalamia, uppomuna, muruparmesania, pinaattia ja tryffeliöljyä)

Salaatit:

RUSKA (vuohenjuustoa, paahdettuja punajuuria, pinjansiemeniä, saksanpähkinöitä, kirsikkatomaatteja, oliiveja ja balsamicovinegretteä)

DEEP BLUE SEA (savulohta, mummonkurkkuja, fenkolia, kapriksia, kirsikkatomaatteja, pikkelöityä punasipulia ja rapeaa sipulia)

Skiffer Catering ja yksityistilaisuudet

Oletko järjestämässä toimiston kesäjuhlia, myyntikokousta tai vaikka syntymäpäiviä ja kaipaat laadukasta, rentoa ruokaa?

Toimitamme Skifferin herkulliset Liuskat ja salaatit tapahtumaasi vaivattomasti! Mikäli toiveissasi on yksityistilaisuus Erottajalla, Kalliossa, Viiskulmassa, Kampissa tai Hangossa niin olethan yhteydessä. Järjestämme tapahtumasi mielellään.

Private event? We're happy to organise it for You! Just fill in the form.