Skiffer Viiskulma lounas klo.11.00-15.00, 12€

Maanantai

Liuskat:

Pan con Mozzarella (villejä tomaatteja, bufala-mozzarellaa, parmesan-juustoa, yrttejä ja rucolaa)

Surf & Turf (chorizomakkaraa, rapuja, chiliä, korianteria ja lime)

Salaatit:

Ruska (vuohenjuustoa, punajuurta, tomaatteja, oliiveja, saksanpähkinöitä, pinjansiemeniä ja balsamicoa)

Tiistai

Liuskat:

Pan con Mozzarella (villejä tomaatteja, bufala-mozzarellaa, parmesan-juustoa, yrttejä ja rucolaa)

Tomppa (pekonia, karamellisoitua banaania, chiliä, rucolaa, cashew-pähkinöitä, paahdettua sipulia ja sweet-chili kastiketta)

Salaatit:

Rhode Island Salmon (lämminsavustettua kirjolohta, paprikaa, fenkolia, kapriksia, tomaatteja, paahdettua sipulia ja rhode island kastiketta)

Keskiviikko

Liuskat:

Soignon (vuohenjuustoa, mansikoita, rucolaa ja pinjansiemeniä)

Tomppa (pekonia, karamellisoitua banaania, chiliä, rucolaa, cashew-pähkinöitä, paahdettua sipulia ja sweet-chili kastiketta)

Salaatit:

Zorbas (fetajuustoa, tsatzikia, punasipulia, tomaatteja, oliiveja, saksanpähkinöitä, pinjansiemeniä ja granaattiomenaa)

Torstai

Liuskat:

Soignon (vuohenjuustoa, mansikoita, rucolaa ja pinjansiemeniä)

Grand Salami (milanon salamia, parmesanmurua ja oreganoa)

Salaatit:

Zorbas (fetajuustoa, tsatzikia, punasipulia, tomaatteja, oliiveja, saksanpähkinöitä, pinjansiemeniä ja granaattiomenaa)

Serranon Perhe (ilmakuivattua kinkkua, cantaloupe-melonia, sokeriherneitä, tomaatteja, oliiveja, saksanpähkinöitä, pinjansiemeniä ja balsamicoa)

Perjantai

Liuskat:

Pan con Tomate (villejä tomaatteja, parmesan-juustoa, yrttejä ja rucolaa)

Grand Salami (milanon salamia, parmesanmurua ja oreganoa)

Salaatit:

Pear Harbour (päärynää, briejuustoa, tomaatteja, oliiveja, pekaanipähkinöitä, kurpitsansiemeniä ja sitruunahunajavinegretteä)

Serranon Perhe (ilmakuivattua kinkkua, cantaloupe-melonia, sokeriherneitä, tomaatteja, oliiveja, saksanpähkinöitä, pinjansiemeniä ja balsamicoa)

Skiffer Catering ja yksityistilaisuudet

Oletko järjestämässä toimiston kesäjuhlia, myyntikokousta tai vaikka syntymäpäiviä ja kaipaat laadukasta, rentoa ruokaa?

Toimitamme Skifferin herkulliset Liuskat ja salaatit tapahtumaasi vaivattomasti! Mikäli toiveissasi on yksityistilaisuus Erottajalla, Kalliossa, Viiskulmassa, Kampissa tai Hangossa niin olethan yhteydessä. Järjestämme tapahtumasi mielellään.

Private event? We're happy to organise it for You! Just fill in the form.