Skiffer Töölö lounas klo 11.00-15.00. 12€

Maanantai

Liuskat:

Fiskebuikke (lämminsavulohta, pinaattia, fenkolia, mummonkurkkuja, paahdettua sipulia ja tilliä)

Salaatit:

Mozzarella (bufala-mozzarellaa, artisokkaa, tomaatteja, oliiveja, saksanpähkinöitä, pinjansiemeniä ja balsamicoa)

Tiistai

Liuskat:

Pan Con Artisokka (villitomaatteja, artisokkaa, parmesan-juustoa, yrttejä ja rucolaa)

Salaatit:

Serranon Perhe (ilmakuivattua kinkkua, cantaloupe melonia, sokeriherneitä, tomaatteja, oliiveja, saksanpähkinöitä, pinjansiemeniä ja balsamicoa)

Keskiviikko

Liuskat:

KAA 3.5 (savukasleria, ananasta, sinihomejuustoa ja tuoretta oreganoa)

Salaatit:

Goat Cheese Salad (vuohenjuustoa, mansikoita, saksanpähkinöitä, tomaatteja, oliiveja, sitrushunajavinegretteä)

Torstai

Liuskat:

Soignon (vuohenjuustoa, mansikoita, rucolaa ja pinjansiemeniä)

Salaatit:

Deep Blue Sea (lämminsavulohta, mummonkurkkuja, fenkolia, kaprista, tomaatteja, paahdettua sipulia ja sitruunavinegretteä)

Perjantai

Liuskat:

Grand Salami (milanon salamia, parmesan-murua ja tuoretta oreganoa)

Salaatit:

Pear Harbour (päärynää, briejuustoa, tomaatteja, oliiveja, pekaanipähkinöitä, krupitsansiemeniä ja sitruunahunajavinegretteä)