Skiffer Kallio lounas klo.11-15, 12€

Maanantai

Liuskat:

Soignon (mansikkaa, vuohenjuustoa, rucolaa & pinjansiemeniä)

K.A.A. (possunniskaa, sinihomejuusto, ananasta & oreganoa)

 

Salaatit:

Deep Blue Sea (lämmisavulohta, mummonkurkkua, fenkolia, kapriksia & paahdettua sipulia)

 

Tiistai

Liuskat:

Pan Con Mozzarella (buffalo mozzarellaa, villitomaatteja, rucolaa & parmesaania)

Surf & Turf (chorizoa, katkarapuja, chiliä & korianteria)

Salaatit:

Goat Cheese salad (vuohenjuustoa, mansikkaa, kirsikkatomaatteja & pähkinöitä)

Keskiviikko

Liuskat:

Buffalo Soldier (buffalo-mozzarellaa, paprikaa, punaista pestoa, kurpitsansiemeniä, chiliä, parmesaania ja rucolaa)

Tomppa (pekonia, karamellisoitua banaania, cashewpähkinää, chiliä ja sweet chili kastiketta)

Salaatit:

Maalaissalaatti (possunkylkeä, chorizoa, Myrttisen suolakurkkua, kuivasipulia, kirsikkatomaatteja, pinjansiemeniä)

Torstai

Liuskat:

Formaggio (vuohenjuustoa, sinihomejuustoa, mozzarellaa, tryffeliöljyä, rucolaa & pähkinää)

Itämeri (lämminsavulohta, Pielisen särkeä, kauden kasviksia & mummonkurkkua)

Salaatit:

Zorbas (fetaa, tzatzikia, kirsikkatomaatteja & pähkinää)

 

Perjantai

Liuskat:

Pan Con Artisokka (artisokkaa, parmesaania, villitomaatteja & rucolaa)

Kipparikalle (siitakesieniä, pekonia, pinaattia & punasipulia)

Salaatit:

Rhode Island Shrimps (jokirapuja, fenkolia, kapriksia, kirsikkatomaatteja & Rhode Island kastiketta)

 

 

Skiffer Catering ja yksityistilaisuudet

Oletko järjestämässä toimiston kesäjuhlia, myyntikokousta tai vaikka syntymäpäiviä ja kaipaat laadukasta, rentoa ruokaa?

Toimitamme Skifferin herkulliset Liuskat ja salaatit tapahtumaasi vaivattomasti! Mikäli toiveissasi on yksityistilaisuus Erottajalla, Kalliossa, Viiskulmassa tai Hangossa niin olethan yhteydessä. Järjestämme tapahtumasi mielellään.

Private event? We're happy to organise it for You! Just fill in the form.