Skiffer Kallio lounas klo.11-15, 12€

Maanantai

Liuskat:

Perry Light (päärynää, briejuustoa, pekaanipähkinöitä ja yrttejä)

Itämeri (lämminsavulohta, Pielisen särkeä, kauden vihanneksia ja pinaattia) 

Salaatit:

Zuccenberg (halloumia, kesäkurpitsaa, tomaattia, oliiveja ja basilikavinegrette)

Tiistai

Liuskat:

Perry Light (päärynää, briejuustoa, pekaanipähkinöitä ja yrttejä) 

Skiffer x Döner (Döner Harjun yrttilammasta, pikkelöityä punakaalia, paahdettua chiliä ja jogurttikastiketta)

Salaatit:

Zuccenberg (halloumia, kesäkurpitsaa, tomaattia, oliiveja ja basilikavinegrette)

Keskiviikko

Liuskat:

Buffalo Soldier (buffalomozzarellaa, paprikaa, punaista pestoa, kurpitsansiemeniä, tuoretta chiliä, parmesaania ja rucolaa)

Skiffer x Döner (Döner Harjun yrttilammasta, pikkelöityä punakaalia, paahdettua chiliä ja jogurttikastiketta)

 

 

Salaatit:

Zorbas (tomaatia, oliiveja, pinjansiemeniä, saksanpähkinöitä, fetaa, tsatsikia ja granaattiomenaa)

Torstai

Liuskat:

Purple Rain (fetaa, marinoituja herkkusieniä, fenkolia, pinaattia, appelsiinia ja auringonkukansiemeniä)

Tomppa (pekonia, punasipulia, banaania, pinaattia, kuivattua sipulia ja kevätsipulia)

Salaatit:

Zorbas (tomaattia, oliivia, pinjansiemeniä, saksanpähkinöitä, fetaa, tsatsikia ja granaattiomenaa)

Perjantai

Liuskat:

Purple Rain (fetaa, marinoituja herkkusieniä, fenkolia, pinaattia, appelsiinia ja auringonkukansiemeniä)

Tomppa (pekonia, punasipulia, banaania, pinaattia, kuivattua sipulia ja kevätsipulia)

Salaatit:

Skiffer x Döner Harju (Döner harjun yrttilammasta, pikkelöityä punakaalia, paahdettua kesäkurpitsaa, chiliä, granaattiomenaa ja jogurttikastiketta)

Skiffer Catering ja yksityistilaisuudet

Oletko järjestämässä toimiston kesäjuhlia, myyntikokousta tai vaikka syntymäpäiviä ja kaipaat laadukasta, rentoa ruokaa?

Toimitamme Skifferin herkulliset Liuskat ja salaatit tapahtumaasi vaivattomasti! Mikäli toiveissasi on yksityistilaisuus Erottajalla, Kalliossa, Viiskulmassa, Kampissa tai Hangossa niin olethan yhteydessä. Järjestämme tapahtumasi mielellään.

Private event? We're happy to organise it for You! Just fill in the form.