Erottajan lounas klo 11-15.00, 12€

Maanantai

Liuskat:

Soignon (Vuohenjuustoa, mansikkaa, pinjansiemeniä, rucolaa)

KAA 3.5 (Porsaan palviniskaa, sinihomejuustoa, tuoretta ananasta)

Salaatit:

Mozzarella (Buffalo-mozzarellaa, artisokkaa, pähkinöitä, pinjansiemeniä, tomaattia, oliiveja, balsamivinegretteä)

Tiistai

Liuskat:

Pan con Mozzarella(Villitomaatteja, bufala-mozzarellaa, parmesania, rucolaa, yrttejä)

Grand Salami (Milanon salamia, parmesania, oreganoa)

Salaatit:

Deep Blue Sea (Lämminsavukirjolohta, fenkolia, mummonkurkkuja, paahdettua sipulia)

Keskiviikko

Liuskat:

Formaggio (Viittä eri juustoa, pähkinöitä, rucolaa, viikunoita, tryffeliöljyä)

Fiskebuikke (Lämminsavulohta, fenkolia, pinaattia, mummonkurkkuja)

Salaatit:

Tijuana (Chili con carnea, cheddaria, tuoretta chiliä, nacholastuja, tomaattia, avokadoa)

Torstai

Liuskat:

Zuccabello (Kesäkurpitsaa, portobello-sieniä, ricotta-juustoa, rucolaa)

Tomppa (Pekonia, pähkinöitä, chiliä, sweet chili-kastiketta, rucolaa, karamellisoitua banaania)

Salaatit:

Zorbas (Feta-juustoa, tomaattia, oliivia, tzatsikia, granaattiomenaa, pähkinöitä)

Rhode Island (Rapuja, paprikaa, mummonkurkkuja, fenkolia, tomaattia, Rhode Island-kastiketta)

Perjantai

Liuskat:

Zuccabello (Kesäkurpitsaa, portobello-sieniä, ricotta-juustoa, rucolaa)

Tomppa (Pekonia, pähkinöitä, chiliä, sweet chili-kastiketta, karamellisoitua banaania, rucolaa)

Salaatit:

Zorbas (Feta-juustoa, tzatsikia, tomaattia, oliivia,  granaattiomenaa, pähkinöitä)

Rhode Island (Rapuja, paprikaa, fenkolia, mummonkurkkuja, tomaattia, Rhode Island-kastiketta)

Skiffer Catering ja yksityistilaisuudet

Oletko järjestämässä toimiston kesäjuhlia, myyntikokousta tai vaikka syntymäpäiviä ja kaipaat laadukasta, rentoa ruokaa? Toimitamme Skifferin herkulliset Liuskat ja salaatit tapahtumaasi vaivattomasti!

Mikäli toiveissasi on yksityistilaisuus Erottajalla, Kalliossa, Viiskulmassa tai Hangossa niin olethan yhteydessä. Järjestämme tapahtumasi mielellään.

Catering or Private event? We're happy to organise it for You! Just fill in the form.