Erottajan lounas klo 11-15.00, 12€

Maanantai

Liuskat:

- PAN CON MOZZARELLA (villitomaatteja, mozzarellaa, parmesaania, yrttejä ja basilika-rukolasalaatti)
- KAA (porsaan palviniskaa, sinihomejuustoa, tuoretta ananasta ja oreganoa)

Salaatit:

- ZORBAS (fetajuustoa, tsatsikia, oliiveja, tomaatteja ja punasipulia)

Tiistai

Liuskat:

- SOIGNON (vuohenjuustoa, mansikoita, pinjansiemeniä ja basilika-rukolasalaatti)
- KIPPARI-KALLE (paahdettuja sieniä, pekonia, pikkelöityä punasipulia ja pinaattia rapealla sipulilla)

Salaatit:

- ZORBAS (fetajuustoa, tsatsikia, oliiveja, tomaatteja ja punasipulia)

Keskiviikko

Liuskat:

- BEIRUT (paahdettua paprikaa, kesäkurpitsaa, munakoisoa, halloumijuustoa, punaista pestoa, hummusta ja lehtipersiljaa)
- KIPPARI-KALLE (paahdettuja sieniä, pekonia, pikkelöityä punasipulia ja pinaattia rapealla sipulilla)

Salaatit:

- CAESAR (romainesalaattia, krutonkeja, caesar-kastiketta, parmesaania ja katkarapuja)

Torstai

Liuskat:

- BEIRUT (paahdettua paprikaa, kesäkurpitsaa, munakoisoa, halloumijuustoa, punaista pestoa, hummusta ja lehtipersiljaa)
- GRAND SALAMI (napolilaista salamia, muruparmesaania ja oreganoa)

Salaatit:

- SUGAR, SPICE & EVERYTHING NICE (myskikurpitsaa, granaattiomenansiemeniä, pistaasipähkinöitä, fetaa, tomaattia ja oliiveja)
- DALAT (kanaa, yrttejä, tuoretta chiliä, suolapähkinöitä, kasviksia ja soija-seesamkastike)

Perjantai

Liuskat:

- BUFFALO SOLDIER (paahdettua paprikaa, chiliä, punaista pestoa ja basilika-rukolasalaatti parmesaanilla ja kurpitsansiemeniä)
- GRAND SALAMI (napolilaista salamia, muruparmesaania ja oreganoa)

Salaatit:

- SUGAR, SPICE & EVERYTHING NICE (myskikurpitsaa, granaattiomenansiemeniä, pistaasipähkinöitä, fetaa, tomaattia ja oliiveja)
- DALAT (kanaa, yrttejä, tuoretta chiliä, suolapähkinöitä, kasviksia ja soija-seesamkastike)

Skiffer Catering ja yksityistilaisuudet

Oletko järjestämässä toimiston kesäjuhlia, myyntikokousta tai vaikka syntymäpäiviä ja kaipaat laadukasta, rentoa ruokaa? Toimitamme Skifferin herkulliset Liuskat ja salaatit tapahtumaasi vaivattomasti!

Mikäli toiveissasi on yksityistilaisuus Erottajalla, Kalliossa, Viiskulmassa, Kampissa tai Hangossa niin olethan yhteydessä. Järjestämme tapahtumasi mielellään.

Catering or Private event? We're happy to organise it for You! Just fill in the form.